-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ann_twilight

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Арт_Калейдоскоп Я-Женщина простые_рецепты Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Quotation_collection Art_Avenue Live__ART

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.08.2009
Записей: 542
Комментариев: 479
Написано: 1471


Баклажаны запеченные с сыром.

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 10:22 + в цитатник

Баклажаны запеченные с сыром.

Лето - сезон овощей. Особенно любимым блюдом большинства являются баклажаны. Поэтому, хочу предложить вашему вниманию рецепт приготовления баклажан, запеченных с шампиньонами по сырной корочкой.
Берем два баклажана средней величины, нарезаем вдоль тонкими пластинами, присоливаем и оставляем на 20 минут, чтобы ушла горечь.
Затем слегка отжимаем. 300 грамм шампиньонов нарезаем и обжариваем на растительном масле с репчатым луком. Даем грибам немного остыть, измельчаем их в блендере, в полученную массу добавляем немного сметаны и специй, солим по вкусу. Полученным грибным фаршем намазываем каждую пластинку баклажана, сверху кладем кружочки помидоров и посыпаем тертым сыром.
Выкладываем все на противень и помещаем в духовку на 20 минут, готовим при температуре 200 градусов.
large (600x516, 265Kb)
Рубрики:  Кулинарные и кондитерские рецепты.


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю



Elena_Shepl   обратиться по имени Пятница, 29 Августа 2014 г. 11:48 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку